domingo, 29 de septiembre de 2013

trasplante de aloe vera

Vaya buen fin de semana huertero que he pasado. Aprovechando que el viento sur sigue, pero sin rachas fuertes, la temperatura es superior a los 20 grados y da gusto estar en la calle. Así que me he puesto a empezar a dar un poco de barniz a las macetas para que me duren otro año más. De momento sólo se lo he aplicado a tres porque las otras todavía las tengo con plantas. La madera con la que están hechas está tratada pero por si acaso..... que luego aquí se pone a llover y no para....
Llevaba tiempo queriendo tranplantar dos aloe vera, pero me daba muchísima pereza porque estaban llenas de hijuelos y me daba y me dá un poco de cosilla que al arrancarlas las quitara más de lo debido. Pero el sábado llegó el día. Les pregunté a JavierColores y a Plantelia por twitter que me ayudasen y seguí sus consejos. Tirar de ellas intentando conseguir el máximo de raíz posible, y tener un poco de cuidado porque algo pincha. No necesitan sustrato muy rico y no regar en uno días. Ahora tengo un montón de plantitas para regalar, así que el que quiera.....que pida....





También cambié a un tiesto mayor además de los aloe a dos plantitas que tengo en el salón
He quitado alguna planta de tomate que ya no tenía casi ni hojas y he aprovechado para sembrar algunas habas, guisantes, cilantro,  rúcula y kale que me regaló naturapisuena a ver que sale....

Como curiosidades en el huerto....
Araña cazadora, yo creo que por encima de sus posibilidades....
Yo creo que estas plantitas que salen al lado de una lechuga son tomates... las vigilaré estos días...si son tomates una vez más yo no he tenido nada que ver.... (prometo que cuando hecho semillas lo digo.... todo esto es porque han aparecido unos hierbajos que no sé lo que son.... unos dicen zanahorias (que yo creo que no) natura dice eneldo... pero es que no tengo ni las semillas.... a ver si crecen un poco más para saber al final que es...

No he tenido casi ninguna fresa en verano y ahora a finales de septiembre empiezan a salir....
Entre el jueves y el viernes pude regalar algunos pimientitos a los amigos, y este es uno de los paquetitos que preparé para una amiga. Creo que el pimiento más grande de toda la temporada. El pimientazo!!!


lunes, 23 de septiembre de 2013

Receta de Tacos de Pescado con salteado de tomate, cebolla y micro cilantro

Receta de Tacos de Pescado con salteado de tomate, cebolla y micro cilantro, es buenisima!!!! El cocinero es mi primo  y estamos super orgullosos de él. Felicidades Javier, seguro que seguirás cosechando muchos éxitos!!! 

martes, 17 de septiembre de 2013

de todo, como en botica

Semana molto longa!! La vuelta a la rutina es lo que tiene.... ayer llovió bastante y hoy aprovechando que cuando llegué a casa no caía ni una gota salí a ver como estaba la cosa....
Empezó bien el paseo, recogiendo pimientos uno de ellos rojo y algún tomatito
pero de repente al llegar a otra pimientera casi me caigo del susto. Al principio de lejos pensé que era un palo o algo así, pero cuando me acerque....noooooooo.......gusano gigante ..................nooooooooooo
le quité de la planta y le espachurre, síiii, con todas mis fuerzas!!! Giro la cabeza y me encuentro esto en la fachada...
un saltamontes!!! o saltaedificios!!! vaya salto que ha dado!!!  Después de la visita del día, ya sentada y descansando, me fijé en lo bonito que era uno de los tomates recogidos hoy. Tiene forma de flor o me lo parece a mi?

domingo, 15 de septiembre de 2013

Descansando

Dos semanas de vacaciones pasan volando, intento aprovechar el tiempo al máximo haciendo una lista los días antes de que lleguen para que no sé me olviden todas las cosas que quiero hacer. Esta vez casi las he hecho todas.... 
Estuve un par de días en Logroño, Bayona, Biarritz y San Juan de Luz. Todas ellas muy bonitas, no conocía ninguna y me han encantado. Busqué destinos que no estuviera muy lejos de aquí. El viaje iba a ser en coche y no quería estar muchas horas en carretera y la verdad es que me sorprendió lo cerca que está, a unos 250 km más o menos, y luego entre Bayona y Biarritz unos 5 km y de San Juan 15 o 20 km aprox. Para un fin de semana lo veo muy bien. Aunque el paisaje es muy similar a cualquier ciudad del norte, la France tiene "algo".
Logroño precioso y su calle Laurel una maravilla. Era un lunes, hacía bastante calor y había tanto ambiente en las calles que no pudimos hacer otra cosa que beber y comer pinchos ricos.
Bayona precioso también. Tuvimos todavía más calor, el coche marcó 36 grados, no sabía que podía llegar a marcar tantos, jejej. Me gustó mucho toda la zona del casco antiguo con todas sus tienditas, sus pastelerías y chocolaterías. Sus casitas, sus contraventanas....También me gustó la nueva zona comercial. Aproveché para ir a la tienda maisons du monde sentía curiosidad por como eran los muebles (no me hicieron mucho los materiales) pero las vajillas y los artículos de decoración me encantaron. Compré una lámpara preciosa, jejej. 

 De Biarritz y San Juan de Luz no tengo fotos pero son dos ciudades preciosas también. Me gustó más San  Juan porque es más puerto marinero. Igual de pequeñas, con edificios bajos, bonitos y cuidados, muchas tiendas, el mar, y en San Juan mucho pescado, mucho restaurante. Fui a Francia buscando crepes y no encontré ninguna creperie, me tuve que conformar con los deliciosos croissants, que ricos.... 
A la vuelta me busqué unos vídeos de crepes para intentar hacerlas en casa.  Intentaré hacer esta Receta de crepes rellenas de champiñon a ver si me salen.....porque no sé cuando volveré a la France... espero que pronto...eso sí, ya sé que los crepe son más de la zona de la Bretona. Por cierto en todas las ciudades la gente fue muy, muy amable.
Esta puerta es de una de las calles del caso antiguo de Bayona, me encantó la cerradura y el color
 A la vuelta me encontré  los árboles preciosos y con una bonita capuchina naranja.

El resto de las vacaciones las he pasado haciendo papeles que vas dejando para los días que tienes libres, arreglando la casa, pintando una habitación, cocinando, comiendo, viendo a los amigos y descansando. Sobre todo, descansando. 

Fin del verano en el macetohuerto

Picarona este mes en su blog nos proponía el tema "Como nos ha ido la temporada de verano en el huerto y macetohuerto" y voy a contar mi experiencia hasta el día de hoy porque por aquí la temporada todavía no ha acabado.
Este año, en Santander no tuvimos primavera. Tuvimos un invierno muy, muy largo. Los días de abril, mayo y junio fueron bastante lluviosos y fríos. Planté pimientos y algunos tomates que no soportaron el clima. Hubo días que en el foro de infojardin, en el que no participo de momento, pero que le sigo bastante, alguien dijo que este año era mejor no cultivar porque no iba a ser buen año.
Así todo, volví a conseguir plantel ecológico, saqué mis planteles caseros y empecé de nuevo. En julio vinieron tres semanas con un sol y un calor diario de más de 25 grados. Increíble, de repente el tiempo cambió, era maravilloso. Ver el sol es media vida y encima acompañado de calor de la mañana a la noche. Pero a las plantas creo que no las vino muy bien. Siempre hablo de las mías.
Cuando empezaron a acostumbrarse a este tiempo, a mi terraza llegó una plaga bastante fuerte de gusanos grises que afectó a casi todas las plantas. Conseguí con bacilus y mucha constancia de buscar y matar controlarlo y que desaparecieran. 
Fue a partir de ese momento cuando las plantas empezaron a crecer. El tiempo de casi todo agosto fue igual que el de julio. Sol y calor pero aún así las plantas no acaban de dar frutos..... 

Los cultivos que quería este año eran tomates, pimientos y judías:
A día de hoy he comido unos pocos tomates, pocos la verdad porque las plantas tienen algún que otro tomate pero que les cuesta muchísimo muchísimo madurar. Me han encantado los de la variedad cuerno de los andes, muy dulces y carnosos.
Pimientos es el cultivo que más he tenido, variedad padrón  y aconcagua que son de color amarillo y son de freir. La verdad es que de pimientos no me puedo quejar. He recogido unos cuantos y las plantas todavía siguen estando bastante cargadas.
Judías, un desastre. Las he intentado cultivar tres veces. Conseguí que las plantitas agarraran, se pusieron bastante guapas, corrían por las guías día a día. Pero un día de finales de agosto salió el nordeste  y se quemaron muchísimas de sus hojas. No acabó ahí la cosa. Estuve tres días fuera de casa y a la vuelta ví pulgón, dos días de lluvia medio fuerte y cuando volví a ver las plantas estaban completamente atacadas. Sólo se salvó una planta que tenía trece judías. Esas 13 son las únicas del macetohuerto 2013.
Esta es la cosecha de esta semana


Pero el macetohuerto en septiembre sigue muy vivo. 3 pepinos melón han aparecido (foto 1 abajo a la izda) y los pepinos de confitura están empezando a aparecer (foto 2 arriba dcha) , igual que una berenjena. Parece que ha cuajado una y poco a poco la veo aparecer. Las zanahorias están muy guapas y han aparecido un par de fresas!!! 


También hay muchos farolillos de los tomatillos mejicanos pero que no sé muy bien cuando estarán maduros. Sus cáscaras algunas se están poniendo de color marrón clarito igual ya empieza a se su momento. 

No conseguí cultivar ni un sólo calabacín,  ni calabazas de ningún tipo y plante dos variedades, tampoco pepinos aunque parece que la variedad melón y confitura me dará alguna alegría. Se me olvidaban las cebollas. Si que he tenido algunas y además blancas y rojas. Estas últimas me hicieron muchísima ilusión. 

Este año para mi ha sido bastante raro y no he podido comprobar si acerté o no con las mezclas de sustratos y abono. Pero aunque haya sido un verano raro y que he tenido dificultades y muchas veces me he desanimado un poco, cultivar es maravilloso. Hoy ya he empezado a plantar unas lechugas para el otoño y la semana que viene si puedo pondré algún haba y algún guisante o coliflor o repollo..... la huerta es un no parar y de momento no voy a dejarlo porque haya plantas que se me resistan. El año que viene intentaré volver a cultivar judias, otra vez!!

viernes, 30 de agosto de 2013

madurando y cosechando

Esta semana he recolectado los primeros pimientos, son tres variedades, italianos, de padrón ( me tocó uno de los que picaban muchisimo) y aconcagua ( algo dulces). Muy ricos y con un olor maravilloso. Las plantas siguen bastante cargadas, así que tendré la suerte de seguir disfrutandolos



Los tomatillos que siguen creciendo pero sin cambios interesantes y los primeros pepino confitura

y los tomates madurando, tienen unos colores preciosos y por fin mañana ya empiezo a catar, que ganas


y para acabar, una hermosa hortensia ha aparecido en el macetohuerto. Me regalaron unos esquejes Josefina y Javi, consiguieron prosperar y apareció la primera y única flor. Una preciosidad rosa.

sábado, 17 de agosto de 2013

Cebollas y cebolletas

Cosecha de cebollas
Ingredientes: Fibra de coco, arena, abono, sol y agua del cantábrico. 
Plantar dos variedades de cebollas, rojas y blancas, esperar unos meses y sacar. No recuerdo cuantas planté pero han salido casi veinte. De varios tamaños. Estoy muy contenta y feliz, el año pasado sólo coseché tres o cuatro cebolletas. Para mí este año ha sido un éxito!!!


Macetohuerto el 10 de agosto

He tardado varios días en editarlo e intentar corregir algunas cosillas,  y por fin hoy me he decido a publicarlo. Así estaba el macetohuerto el sábado a las 9 de la mañana. Es macetohuerto de segundo año. El año pasado fue una experiencia increíble, prueba de ello es que este año he ampliado bastante. Ahora hay más cantidad de macetas, más grandes y más variedades de algunas plantas como tomates. 

La climatología ha sido un poco atípica, no tuvimos primavera y pasamos directamente del invierno al verano. Las plantas lo han notado y han empezado a crecer y desarrollarse hace relativamente poco tiempo. Intentaré colgar otro vídeo dentro de un mes para comparar y sobre todo para ver si algunas de las plantas llegan a dar frutos.

domingo, 4 de agosto de 2013

Mitad de verano, primeras mini-cosechas

Los gusanos más o menos están controlados, cada día encuentro menos, ayer ninguno y hoy sólo uno. Las hojas nuevas ya no están mordidas, menos mal, las plantas parecen que por fin crecen un poco. Algunas van muy lentas pero van poco a poco.
He tenido que arrancar tres plantas de tomates porque estaban fatal, llenas de pulgón, de gusanos, los tomates no crecían y al final decidí arrancarlas y que otras pudiesen crecer y prosperar.
Intenté grabar el otro día un video pero no me quedó muy bien, moví demasiado la cámara, lo tengo que volver a intentar así que de momento pongo unas fotos variadas de estas últimas semanas.

Judía buscando la guía y como no la encuentra.....
 Mini pepino de confitura.... hay que abrir bien los ojos para verles porque es mini de verdad...
 portulacas preciosas, que bonitas son
 Visita muy bienvenida!! ojala trajese amigas

Cebolla preciosa roja

Tomates variedad korta
 tomates variedad gnomo gorria
Flor de tomatillo mejicano o suspiro, una belleza, la verdad es que esta variedad de tomate me tiene alucinada, la flor es preciosa
 después de unas semanas se vé el fruto que está envuelto en esta cáscara que se vé en esta foto. No se como será la siguiente fase.... de momento me maravilla día a día
 Cosechita de tomates de hoy
 Cosecha de todo el fin de semana, jejeje, es una cosecha muy pequeña, pero muy rica, me encanta su olor, huele a tomate de verdad
No tendré muchos tomates este año porque muchas plantas tienen tomates pequeñitos con podredumbre apical, no se si será por la falta de calcio o por estrés hidrico. Ha habido unos días que les he regado con un poco de agua y leche, remedio casero que leí en internet y que creo que no ha servido para mejorar la situación, así que ya lo tengo asimilado. Tan asumido lo tengo que el sábado me fui al mercado ecológico para comprar alguno. Pero bueno, tengo esperanzas de tener pimientos y ojala de judías. Iré viendo que nos traen los próximos días.